Maturitní obor

Gastronomie (65-41-L/01)

Gastronomie propojuje přípravu jídel, obsluhu hostů a organizaci gastronomického provozu. Odborný výcvik probíhá ve smluvních gastronomických provozovnách.

Web školy

Přijímačky

Nástup 2027/28

Kritéria 2027/28 zatím nezveřejněna: školy je vyhlašují 15.–31. 1. 2027. DiPSy

Podmínky 2026/27 (pro orientaci)

Celostátní termíny

Přihlášky 1.–22. 2. 2027
JPZ 12.–13. 4. 2027
Náhradní termín JPZ 29.–30. 4. 2027
Výsledky 1. kola 14. 5. 2027
2. kolo 19. 5. – 22. 6. 2027

Jak funguje JPZ, DiPSy a priority →

Jak dopadly přijímačky v minulých letech

Přihlášky a přijatí v 1. kole

2026/2726 přihlášek · přijato 13 · kapacita 15 · 0,6 přihlášky na 1. místě na místo
2025/2623 přihlášek · přijato 8 · kapacita 16 · 0,4 přihlášky na 1. místě na místo

Nástup	Přihlášky(1. priorita)	Přijato/ kapacita	Nejnižší skóre přijatýchJPZ, z 200	Průměrné skóre přijatýchJPZ, z 200
2026/271. kolo	26 (9)	13 / 15	34	75,2
2026/272. kolo	10 (3)	2 / 4	52	54
2025/261. kolo	23 (6)	8 / 16	40	72
2025/262. kolo	19 (8)	8 / 8	48	66,2

Nejnižší skóre přijatých není hranice přijetí. Závisí na tom, kolik uchazečů se hlásilo, jaké školy měli na vyšších prioritách a kolik míst škola měla. Další rok může být jinak. Skóre je součet procent z češtiny a matematiky (0–200) u přijatých v daném kole; CERMAT ho uvádí k datu výsledků, pozdější vzdání se přijetí v něm není.

V roce 2026/27 měli přijatí v JPZ nejméně 34 / 200.

Mám šanci?

Zadej procenta z cvičné JPZ (třeba z přijímaček nanečisto). Sečteme je jako CERMAT (0–200).

Čeština (%)

Matematika (%)

Tvoje skóre–

Nejnižší skóre přijatých 2026/27: 34
Nejnižší skóre přijatých 2025/26: 40

Nejnižší skóre přijatých není hranice přijetí; další rok může být jinak (záleží na počtu a výsledcích uchazečů i na prioritách). Čísla zůstávají jen v tomto prohlížeči. Porovnat víc oborů →

Náklady

Orientačně podle ceníků školy

Školné: nedoloženo
Domov mládeže měsíčně: nedoloženo
Oběd ve školní jídelně: nedoloženo

Jízdné záleží na tom, odkud dojíždíš; doplníš ho v kalkulačce. Spočítat podrobně →

O škole

Společné pro všechny obory školy

Nejbližší den otevřených dveří: čt 26. 11.

Stránka školy →Dny otevřených dveří Maturita a inspekce

Další obory školy

Aranžér · Obor s výučním listem · 66-52-H/01
Ekonomika a podnikání · Maturitní obor · 63-41-M/01
Ekonomika a podnikání · Maturitní obor · 63-41-M/01
Ekonomika a podnikání · Maturitní obor · 63-41-M/01
Grafický design · Maturitní obor · 82-41-M/05
Kuchař - číšník · Obor s výučním listem · 65-51-H/01
Kuchař - číšník · Obor s výučním listem · 65-51-H/01
Obchodník · Maturitní obor · 66-41-L/01
Předškolní a mimoškolní pedagogika · Maturitní obor · 75-31-M/01
Prodavač · Obor s výučním listem · 66-51-H/01
Scénická a výstavní tvorba · Maturitní obor · 82-41-M/03

Zdroje a datum ověření 9

Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)ověřeno 19. 10. 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)ověřeno 20. 10. 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)ověřeno 20. 10. 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)ověřeno 20. 10. 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)ověřeno 20. 10. 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
Přijímání 2026/27 – orientační odkazověřeno 20. 10. 2026 · moravskastredni.cz/přijímací-řízení
MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
DiPSy – Digitální přihláška na střední školyověřeno 20. 10. 2026 · dipsy.gov.cz

Shrnutí z uvedených zdrojů; rozhodují kritéria vyhlášená ředitelem školy a údaje v DiPSy. Něco nesedí? Nahlas chybu