EN – Switch to English
Budova školy: SŠ gastronomická a hotelováOverview of Střední škola gastronomická a hotelová in Braník, PragueFoto: Jiří Sedláček / Wikimedia CommonsLicence: CC BY-SA 4.0
střední škola
Praha · soukromá

SŠ gastronomická a hotelová

Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o.

Web školyPro uchazeče4,0(38) Firmy.czGoogle MapyFacebook

Obory

6 oborů v denní formě

Maturitní obory (4)

  • Cestovní ruch65-42-M/024 rokys JPZ
    přijato 67 z 239 2026/271,4 přihlášky na 1. místě na místo
  • GastronomieKuchař - číšník65-41-L/014 rokys JPZ
    přijato 50 z 125 2026/270,7 přihlášky na 1. místě na místo
  • Gymnázium79-41-K/414 rokys JPZ
    přijato 30 z 93 2026/270,5 přihlášky na 1. místě na místo
  • Hotelnictví65-42-M/014 rokys JPZ
    přijato 33 z 134 2026/271,1 přihlášky na 1. místě na místo

Obory s výučním listem (2)

  • Cukrář29-54-H/013 rokybez JPZ
    přijato 51 z 133 2026/270,5 přihlášky na 1. místě na místo
  • Kuchař - číšník65-51-H/013 rokybez JPZ
    přijato 65 z 170 2026/270,7 přihlášky na 1. místě na místo

Přijímačky

Nástup 2027/28

Kritéria 2027/28 zatím nezveřejněna: školy je vyhlašují 15.–31. 1. 2027. DiPSy
Přijímací řízení na webu školyDiPSy – přihlášky

Celostátní termíny

  1. Přihlášky 1.–22. 2. 2027
  2. JPZ 12.–13. 4. 2027
  3. Náhradní termín JPZ 29.–30. 4. 2027
  4. Výsledky 1. kola 14. 5. 2027
  5. 2. kolo 19. 5. – 22. 6. 2027

Dnes je 22. 10. 2026.

Přihlásit se můžeš nejvýš na 3 obory bez talentové zkoušky a 2 s talentovou, seřazené podle priority.

Jak funguje JPZ, DiPSy a priority →

Dny otevřených dveří

st 4. 11. 2026
Den otevřených dveří15:30–17:30

Prohlídky začínají každých 30 minut, poslední v 17:30.

DOD
Dojezd z domova

Kolik ti sem bude trvat cesta?

Přihlas se, nastav si, odkud jezdíš, a u každé školy uvidíš, jak dlouho sem pojedeš ráno veřejnou dopravou.

  • doba cesty na stránce každé školy i v katalogu
  • filtr do 30, 45 nebo 60 minut a řazení podle dojezdu
  • stačí ulice nebo zastávka, adresa je dobrovolná a vidíš ji jen ty
Bez hesla, pošleme ti kód.
Ukázka
Odkud jezdíštahle škola

≈ 25–30 min MHD/vlakem · 1 přestup

Výsledky maturit a inspekce

Oficiální data CERMAT a ČŠI, bez pořadí škol

Maturita 2026: společná část

86,1 %uspělo (420 z 488 přihlášených prvomaturantů)
92,3 %celá ČR

Průměrný výsledek didaktického testu

  • Český jazyk a literatura61,4 % · ČR 69,0 %
  • Matematika22,0 % · ČR 62,1 %
  • Anglický jazyk73,5 % · ČR 82,5 %
  • Ruský jazyk74,0 % · ČR 75,5 %
Tabulka po předmětech
PředmětKonaliPrůměrný výsledek testuUspěliPrůměr ČR
Český jazyk a literatura46861,4 %90,4 %69,0 %
Matematika422,0 %0,0 %62,1 %
Anglický jazyk45473,5 %92,1 %82,5 %
Ruský jazyk1174,0 %100,0 %75,5 %

Úspěšnost podle skupin oborů

  • Nástavbové studium ostatní76,7 %uspělo 168 z 219
  • SOŠ hotelové a podnikatelské94,3 %uspělo 199 z 211
  • SOU ostatní (maturitní obory)91,4 %uspělo 53 z 58
Tabulka podle skupin oborů
Skupina oborů (CERMAT)PřihlášeníUspěli
Nástavbové studium ostatní21976,7 %
SOŠ hotelové a podnikatelské21194,3 %
SOU ostatní (maturitní obory)5891,4 %

Česká školní inspekce

Shrnutí závěrů (AI)inspekce 21. 3. – 26. 3. 2024

Vývoj školy

Od inspekce 2016 vzrostl počet žáků a tříd, zvýšil se podíl kombinované formy studia, byl zaveden obor Gymnázium a zlepšily se materiálně technické podmínky.

Silné stránky

  • Škola má jasně formulovanou vizi rozpracovanou do strategie a koncepční řízení ve všech oblastech činnosti školy
  • Rozvíjené partnerské vztahy podporující naplňování profilu absolventa a uplatnění žáků v cizojazyčném prostředí
  • Pedagogové systematicky promýšlejí a připravují výuku v souladu s vědomostními, dovednostními i postojovými cíli a potřebami žáků

Slabé stránky a příležitosti ke zlepšení

  • Nižší metodická a didaktická propracovanost části teoretické výuky a méně časté samostatné kritické práce s informačními zdroji
  • Menší úspěšnost žáků ve společné části maturitní zkoušky z cizího jazyka u oboru Hotelnictví a Cestovní ruch v kombinované formě studia

Doporučení ČŠI

Častěji využívat aktivizační výukové metody a rozvíjet kritické myšlení žáků prací s textem napříč předměty. Přijmout opatření ke zvýšení úspěšnosti žáků ve společné části maturitní zkoušky z cizích jazyků.

AI shrnutí může obsahovat nepřesnosti.Zobrazit celou zprávu (ČŠI) →

Všechny zprávy školy v InspIS PORTÁL (6) →

Domov mládeže

1 domov mládeže

  • Domov mládeže Akademie řemesel Prahaod 2 200 Kč / měs.Vrbova1233/34, Praha 4
    Provozovatel
    Akademie řemesel Praha - Střední škola technická
    Pokoje a ceny · 1 druh pokoje
    • Třílůžkový – žák jiné školy2 200 Kč / měsícZa osobu a měsíc; tarif provozovatele od 1. 9. 2026 pro žáky jiných škol.

    Vše o domově mládežeCeníkNa mapě

Přihlášku na domov mládeže podáváš zvlášť, o přijetí rozhoduje provozovatel.

Kde se učí

  • Vrbova 1233/34, 147 00 Praha 4
  • Na líše 936/16, 141 00 Praha 4
  • Jílovská 1100/16, 142 00 Praha 4
  • Mikuleckého 1314/14, 147 00 Praha 4
  • U měšťanských škol 525/1, 182 00 Praha 8

Vedení školy

Ve funkci ředitele: PhDr. Karel Vratišovský, od 22. 1. 2015

Zdroje a datum ověření 22
RED IZO 600005216 · IČO 25097547 · Něco nesedí? Nahlas chybu