EN – Switch to English
Budova školy: SŠ gastronomie U KrbuOverview of Střední odborné učiliště gastronomie at U krbu street in Malešice, PragueFoto: Jiří Sedláček / Wikimedia CommonsLicence: CC BY-SA 4.0
střední škola
Praha · krajská

SŠ gastronomie U Krbu

Střední škola gastronomie

Web školyPro uchazeče3,5(3, málo hodnocení) Firmy.czGoogle MapyFacebook

Obory

4 obory v denní formě

Maturitní obory (1)

  • GastronomieGastronomie PLUS65-41-L/014 rokys JPZ
    přijato 36 z 115 2026/270,3 přihlášky na 1. místě na místo

Obory s výučním listem (3)

  • Cukrář29-54-H/013 rokybez JPZ
    přijato 79 z 221 2026/270,6 přihlášky na 1. místě na místo
  • Kuchař - číšníkČíšník65-51-H/013 rokybez JPZ
    přijato 48 z 139 2026/270,7 přihlášky na 1. místě na místo
  • Kuchař - číšníkKuchař65-51-H/013 rokybez JPZ
    přijato 65 z 168 2026/270,4 přihlášky na 1. místě na místo

Přijímačky

Nástup 2027/28

Kritéria 2027/28 zatím nezveřejněna: školy je vyhlašují 15.–31. 1. 2027. DiPSy
Přijímací řízení na webu školyDiPSy – přihlášky

Celostátní termíny

  1. Přihlášky 1.–22. 2. 2027
  2. JPZ 12.–13. 4. 2027
  3. Náhradní termín JPZ 29.–30. 4. 2027
  4. Výsledky 1. kola 14. 5. 2027
  5. 2. kolo 19. 5. – 22. 6. 2027

Dnes je 22. 10. 2026.

Přihlásit se můžeš nejvýš na 3 obory bez talentové zkoušky a 2 s talentovou, seřazené podle priority.

Jak funguje JPZ, DiPSy a priority →

Dny otevřených dveří

st 2. 12. 2026
Den otevřených dveří14:00–18:00
DOD
so 9. 1. 2027
Den otevřených dveří10:00–15:00
DOD
st 20. 1. 2027
Den otevřených dveří14:00–18:00
DOD
st 3. 2. 2027
Den otevřených dveří14:00–18:00
DOD
Dojezd z domova

Kolik ti sem bude trvat cesta?

Přihlas se, nastav si, odkud jezdíš, a u každé školy uvidíš, jak dlouho sem pojedeš ráno veřejnou dopravou.

  • doba cesty na stránce každé školy i v katalogu
  • filtr do 30, 45 nebo 60 minut a řazení podle dojezdu
  • stačí ulice nebo zastávka, adresa je dobrovolná a vidíš ji jen ty
Bez hesla, pošleme ti kód.
Ukázka
Odkud jezdíštahle škola

≈ 25–30 min MHD/vlakem · 1 přestup

Výsledky maturit a inspekce

Oficiální data CERMAT a ČŠI, bez pořadí škol

Maturita 2026: společná část

82,7 %uspělo (62 z 75 přihlášených prvomaturantů)
92,3 %celá ČR

Průměrný výsledek didaktického testu

  • Český jazyk a literatura56,1 % · ČR 69,0 %
  • Anglický jazyk77,3 % · ČR 82,5 %
Tabulka po předmětech
PředmětKonaliPrůměrný výsledek testuUspěliPrůměr ČR
Český jazyk a literatura7256,1 %86,7 %69,0 %
Anglický jazyk6977,3 %93,1 %82,5 %

Úspěšnost podle skupin oborů

  • Nástavbové studium ostatní84,6 %uspělo 33 z 39
  • SOU ostatní (maturitní obory)80,6 %uspělo 29 z 36
Tabulka podle skupin oborů
Skupina oborů (CERMAT)PřihlášeníUspěli
Nástavbové studium ostatní3984,6 %
SOU ostatní (maturitní obory)3680,6 %

Česká školní inspekce

Shrnutí závěrů (AI)inspekce 10. 1. – 15. 1. 2024

Vývoj školy

Změnil se název školy a upravily se kurikulární dokumenty podle nové koncepce. Zvýšil se počet žáků i pedagogů a výrazně se obměnilo vybavení; výsledky u maturitní zkoušky se zhoršily.

Silné stránky

  • Dlouhodobá spolupráce s četnými sociálními partnery a výběr smluvních pracovišť umožňuje odborné vzdělávání na vysoké úrovni
  • Vzdělávání na odborných pracovištích přispívá k naplňování profilu absolventa a ovlivňuje jejich profesní směrování
  • Motivační úroveň odborného vzdělávání umožňuje rozvoj talentu žáků, který se promítá do úspěchů v odborných republikových soutěžích

Slabé stránky a příležitosti ke zlepšení

  • V části výuky všeobecně vzdělávacích předmětů méně efektivní rozvržení činností, nižší využití aktivizujících metod a závěr hodiny
  • Nižší diferenciace výuky pro žáky s větším zájmem nebo rychlejším tempem a menší sebereflexe učebního pokroku
  • Dlouhodobě vyšší než průměrná hrubá neúspěšnost žáků ve společné části maturitní zkoušky, zejména v českém jazyce

Doporučení ČŠI

Hospitační činnost cíleně směřovat ke konkrétním doporučením a sledovat účinnost opatření, zacílit DVPP na aktivizační metody a formativní hodnocení a přijmout účinnější opatření ke zlepšení výsledků z maturity v českém jazyce.

AI shrnutí může obsahovat nepřesnosti.Zobrazit celou zprávu (ČŠI) →

Všechny zprávy školy v InspIS PORTÁL (5) →

Kde se učí

  • U krbu 521/45, 108 00 Praha 10

Vedení školy

Ve funkci ředitele: Mgr. Kateřina Mrvová, od 2. 10. 2014

Zdroje a datum ověření 14
RED IZO 600006581 · IČO 41190726 · Něco nesedí? Nahlas chybu