Gastronomie (65-41-L/51)
Dvouletá denní nástavba Gastronomie pro absolventy učebních oborů; zaměřuje se na gastronomii, společné stravování a základy hotelového provozu.
Přijímačky
Nástup 2027/28
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školyověřeno 20. 10. 2026 · dipsy.gov.cz
JPZ do nástaveb se píše ve stejných dnech jako u čtyřletých oborů: 12.–13. 4. 2027. Termíny konkrétní školy uvádíme jen doložené.
Co zatím nevíme (2)
- Přijímání 2027/28 a poslední konkrétní otevřený cyklus Gastronomie · Aktuální školní přehled pro 2027/28 vypisuje přijímané maturitní obory včetně Podnikání, nikoli Gastronomii. Výsledky 1. kola 2026/27 Gastronomii neuvádějí; stránka oboru výslovně říká, že v cyklu 2025/26 nebyla nabízena. Konkrétní otevírací cyklus Gastronomie není doložen. · hledáno 22. 10. 2026
- Školné s účinností pro konkrétní cyklus · Škola uvádí 600 Kč měsíčně bez období platnosti; sazba nebyla přiřazena k přijímacímu cyklu. · hledáno 22. 10. 2026
Celostátní termíny
- Přihlášky 1.–22. 2. 2027
- JPZ 12.–13. 4. 2027
- Náhradní termín JPZ 29.–30. 4. 2027
- Výsledky 1. kola 14. 5. 2027
- 2. kolo 19. 5. – 22. 6. 2027
Dnes je 23. 10. 2026.
Jak funguje JPZ, DiPSy a priority →
Statistiky CERMAT pro tento obor nemáme (obor bez JPZ, nový obor, nebo se nepodařilo spárovat).
Kolik ti sem bude trvat cesta?
Přihlas se, nastav si, odkud jezdíš, a u každé školy uvidíš, jak dlouho sem pojedeš ráno veřejnou dopravou a autem bez dopravy.
- doba cesty na stránce každé školy i v katalogu
- filtr do 30, 45 nebo 60 minut a řazení podle dojezdu
- stačí ulice nebo zastávka, adresa je dobrovolná a vidíš ji jen ty
25–30 min 1 přestup
15–20 min bez dopravy
Náklady
Orientačně podle ceníků školy
- Školné
- nedoloženo
- Domov mládeže měsíčně
- nedoloženo
- Oběd ve školní jídelně
- 40 Kč
Jízdné záleží na tom, odkud dojíždíš; doplníš ho v kalkulačce. Spočítat podrobně →
O škole
Společné pro všechny obory školy
- Nejbližší den otevřených dveří
- st 11. 11. · 15:00–18:00
- Domov mládeže
- ano
Další obory školy
- Cestovní ruch · Maturitní obor · 65-42-M/02
- Cukrář · Obor s výučním listem · 29-54-H/01
- Hotelnictví · Maturitní obor · 65-42-M/01
- Kadeřník · Obor s výučním listem · 69-51-H/01
- Kuchař - číšník · Obor s výučním listem · 65-51-H/01
- Nutriční asistent · Maturitní obor · 53-41-M/02
- Podnikání · Maturitní nástavba · 64-41-L/51
- Přírodovědné lyceum · Maturitní obor · 78-42-M/05
Zdroje a datum ověření 10
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)ověřeno 22. 10. 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- Zákon č. 561/2004 Sb., § 83 (e-Sbírka), § 83ověřeno 22. 10. 2026 · e-sbirka.gov.cz/sb/2004/561
- Nástavba Gastronomie – délka, forma a aktuální nabídkaověřeno 22. 10. 2026 · hssilherovice.cz/uchazeci/nastavbove-st…
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)ověřeno 20. 10. 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)ověřeno 20. 10. 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)ověřeno 20. 10. 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školyověřeno 20. 10. 2026 · dipsy.gov.cz
- Domov mládeže na webu školyověřeno 20. 10. 2026 · hssilherovice.cz/uchazeci/domov-mladeze
- Dokument školyověřeno 20. 10. 2026 · hssilherovice.cz/wp-content/uploads/Cen…
Shrnutí z uvedených zdrojů; rozhodují kritéria vyhlášená ředitelem školy a údaje v DiPSy. Něco nesedí? Nahlas chybu