Gastronomie (65-41-L/51)
Dvouletá denní nástavba Gastronomie pro absolventy učebních oborů; zaměřuje se na gastronomii, společné stravování a základy hotelového provozu.
Admissions
Entry 2027/28
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
The JPZ for follow-up programmes is on the same days as for four-year programmes: 12 Apr – 13 Apr 2027. We show school-specific dates only where documented.
What we don’t know yet (2)
- Přijímání 2027/28 a poslední konkrétní otevřený cyklus Gastronomie · Aktuální školní přehled pro 2027/28 vypisuje přijímané maturitní obory včetně Podnikání, nikoli Gastronomii. Výsledky 1. kola 2026/27 Gastronomii neuvádějí; stránka oboru výslovně říká, že v cyklu 2025/26 nebyla nabízena. Konkrétní otevírací cyklus Gastronomie není doložen. · checked 22 Oct 2026
- Školné s účinností pro konkrétní cyklus · Škola uvádí 600 Kč měsíčně bez období platnosti; sazba nebyla přiřazena k přijímacímu cyklu. · checked 22 Oct 2026
National dates
- Applications 1 Feb – 22 Feb 2027
- JPZ 12 Apr – 13 Apr 2027
- JPZ resit 29 Apr – 30 Apr 2027
- Round 1 results 14 May 2027
- Round 2 19 May – 22 Jun 2027
Today is 23 Oct 2026.
How the JPZ, DiPSy and priorities work →
No CERMAT statistics for this programme (no JPZ, a new programme, or not matched).
How long will the trip here take?
Sign in, set where you travel from and every school shows how long the morning trip takes by public transport and by car, free-flow.
- travel time on every school page and in the catalogue
- filter up to 30, 45 or 60 minutes and sort by travel time
- a street or a stop is enough, your address is optional and visible only to you
25–30 min 1 change
15–20 min free-flow
Costs
Rough figures from the school’s price lists
- Tuition
- not established
- Boarding house per month
- not established
- School canteen lunch
- CZK 40
Fares depend on where you travel from; add them in the calculator. Work it out in detail →
About the school
Shared by all programmes at the school
- Next open day
- Wed 11 Nov · 15:00–18:00
- Boarding house
- yes
Other programmes at this school
- Cestovní ruch · Maturita programme · 65-42-M/02
- Cukrář · Apprenticeship programme · 29-54-H/01
- Hotelnictví · Maturita programme · 65-42-M/01
- Kadeřník · Apprenticeship programme · 69-51-H/01
- Kuchař - číšník · Apprenticeship programme · 65-51-H/01
- Nutriční asistent · Maturita programme · 53-41-M/02
- Podnikání · Follow-up maturita programme · 64-41-L/51
- Přírodovědné lyceum · Maturita programme · 78-42-M/05
Sources and check dates 10
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 22 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- Zákon č. 561/2004 Sb., § 83 (e-Sbírka), § 83checked 22 Oct 2026 · e-sbirka.gov.cz/sb/2004/561
- Nástavba Gastronomie – délka, forma a aktuální nabídkachecked 22 Oct 2026 · hssilherovice.cz/uchazeci/nastavbove-st…
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 20 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
- Domov mládeže na webu školychecked 20 Oct 2026 · hssilherovice.cz/uchazeci/domov-mladeze
- Dokument školychecked 20 Oct 2026 · hssilherovice.cz/wp-content/uploads/Cen…
Compiled from the sources listed; the criteria published by the head teacher and DiPSy prevail. Something wrong? Report it