Gastronomie (65-41-L/01)
Gastronomie propojuje přípravu pokrmů, obsluhu hostů a organizaci gastronomického provozu. Čtyřletý maturitní obor zahrnuje odborný výcvik a základy ekonomiky, marketingu a řízení.
About
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 20 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · skola-zamberk.cz/vzdelavaci-obory/obor/…
Specialisation: Kuchař-číšník
Admissions
Entry 2027/28
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · skola-zamberk.cz/prijimaci-rizeni
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
National dates
- Applications 1 Feb – 22 Feb 2027
- JPZ 12 Apr – 13 Apr 2027
- JPZ resit 29 Apr – 30 Apr 2027
- Round 1 results 14 May 2027
- Round 2 19 May – 22 Jun 2027
Today is 22 Oct 2026.
How the JPZ, DiPSy and priorities work →
How admissions went in past years
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
CERMAT, aggregated JPZ data (PZ2024_kolo1_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2024_kolo2_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2025_kolo1_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2025_kolo2_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2026_kolo1_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2026_kolo2_skolobory_vysledky.xlsx), downloaded 20 Oct 2026.
Year = school year of entry; figures as of the round’s results.
- 2026/2715 applications · admitted 4 · places 30 · 0.1 first-choice applications per place
- 2025/2621 applications · admitted 8 · places 30 · 0.1 first-choice applications per place
- 2024/257 applications · admitted 2 · places 30 · 0.1 first-choice applications per place
| Entry | Specialisation | Applications(1st choice) | Admitted/ places | Lowest score admittedJPZ, of 200 | Average score admittedJPZ, of 200 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/27round 1 | Kuchař-číšník | 15 (3) | 4 / 30 | 50 | 68.5 |
| 2026/27round 2 | Kuchař-číšník | 4 (1) | 2 / 7 | 26 | 31 |
| 2025/26round 1 | Kuchař-číšník | 21 (4) | 8 / 30 | 52 | 74 |
| 2025/26round 2 | — | 10 (2) | 3 / 7 | 42 | 57.3 |
| 2024/25round 1 | — | 7 (4) | 2 / 30 | 66 | 91 |
| 2024/25round 2 | — | 5 (3) | 3 / 8 | 36 | 52 |
In 2026/27 those admitted scored at least 50 / 200 in the JPZ.
Do I have a chance?
Enter your practice JPZ percentages (e.g. from a mock exam). We add them up as CERMAT does (0–200).
- Lowest score admitted 2026/27: 50
- Lowest score admitted 2025/26: 52
- Lowest score admitted 2024/25: 66
The lowest score admitted is not a cut-off; next year can differ (it depends on the number and results of applicants and on priorities). The numbers stay in this browser. Compare more programmes →
Costs
Rough figures from the school’s price lists
- Tuition
- no tuition (public secondary school)
- Boarding house per month
- not established
- School canteen lunch
- not established
Fares depend on where you travel from; add them in the calculator. Work it out in detail →
About the school
Shared by all programmes at the school
- Boarding house
- yes
Other programmes at this school
- Cukrář · Apprenticeship programme · 29-54-H/01
- Instalatér · Apprenticeship programme · 36-52-H/01
- Klempíř pro strojírenskou výrobu · Apprenticeship programme · 23-55-H/01
- Kuchař–číšník – Číšník, servírka · Apprenticeship programme · 65-51-H/01
- Kuchař–číšník – Kuchař · Apprenticeship programme · 65-51-H/01
- Obchodník – Management obchodní logistiky · Maturita programme · 66-41-L/01
- Obráběč kovů · Apprenticeship programme · 23-56-H/01
- Prodavač – Asistent prodeje · Apprenticeship programme · 66-51-H/01
- Truhlář · Apprenticeship programme · 33-56-H/01
- Zedník · Apprenticeship programme · 36-67-H/01
Sources and check dates 14
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 20 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2025, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · skola-zamberk.cz/vzdelavaci-obory/obor/…
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · skola-zamberk.cz/prijimaci-rizeni
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · skola-zamberk.cz/domov-mladeze
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
Compiled from the sources listed; the criteria published by the head teacher and DiPSy prevail. Something wrong? Report it