Gastronomie (65-41-L/01)
Čtyřletá Gastronomie plus propojuje přípravu kuchaře a číšníka s odborným maturitním vzděláváním. Na konci třetího ročníku lze po závěrečné zkoušce získat výuční list, poté studium pokračuje čtvrtým ročníkem zakončeným maturitou.
About
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 20 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · stursovka.cz/obory
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · stursovka.cz/obory/gastronomie-plus
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
Specialisation: Gastronomie plus
Admissions
Entry 2027/28
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
National dates
- Applications 1 Feb – 22 Feb 2027
- JPZ 12 Apr – 13 Apr 2027
- JPZ resit 29 Apr – 30 Apr 2027
- Round 1 results 14 May 2027
- Round 2 19 May – 22 Jun 2027
Today is 22 Oct 2026.
How the JPZ, DiPSy and priorities work →
How admissions went in past years
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
CERMAT, aggregated JPZ data (PZ2024_kolo1_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2024_kolo2_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2026_kolo1_skolobory_vysledky.xlsx, PZ2026_kolo2_skolobory_vysledky.xlsx), downloaded 20 Oct 2026.
Year = school year of entry; figures as of the round’s results.
- 2026/2727 applications · admitted 4 · places 15 · 0.3 first-choice applications per place
- 2024/2522 applications · admitted 9 · places 30 · 0.2 first-choice applications per place
| Entry | Specialisation | Applications(1st choice) | Admitted/ places | Lowest score admittedJPZ, of 200 | Average score admittedJPZ, of 200 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/27round 1 | kombinace s oborem 65-51-H/01 Kuchař - číšník | 27 (4) | 4 / 15 | 78 | 82 |
| 2026/27round 2 | kombinace s oborem 65-51-H/01 Kuchař - číšník | 15 (4) | 2 / 11 | 66 | 70 |
| 2024/25round 1 | — | 22 (6) | 9 / 30 | 54 | 70.5 |
| 2024/25round 2 | — | 22 (6) | 8 / 21 | 42 | 67.5 |
In 2026/27 those admitted scored at least 78 / 200 in the JPZ.
Do I have a chance?
Enter your practice JPZ percentages (e.g. from a mock exam). We add them up as CERMAT does (0–200).
- Lowest score admitted 2026/27: 78
- Lowest score admitted 2024/25: 54
The lowest score admitted is not a cut-off; next year can differ (it depends on the number and results of applicants and on priorities). The numbers stay in this browser. Compare more programmes →
How long will the trip here take?
Sign in, set where you travel from and every school shows how long the morning trip takes by public transport.
- travel time on every school page and in the catalogue
- filter up to 30, 45 or 60 minutes and sort by travel time
- a street or a stop is enough, your address is optional and visible only to you
≈ 25–30 min by public transport · 1 change
Costs
Rough figures from the school’s price lists
- Tuition
- no tuition (public secondary school)
- Boarding house per month
- from CZK 1,500 / month
- School canteen lunch
- not established
Fares depend on where you travel from; add them in the calculator. Work it out in detail →
About the school
Shared by all programmes at the school
- Boarding house
- from CZK 1,500 / month
Other programmes at this school
- Aranžér · Apprenticeship programme · 66-52-H/01
- Cukrář · Apprenticeship programme · 29-54-H/01
- Kadeřník · Apprenticeship programme · 69-51-H/01
- Krejčí · Apprenticeship programme · 31-58-H/01
- Kuchař - číšník · Apprenticeship programme · 65-51-H/01
- Kuchař - číšník · Apprenticeship programme · 65-51-H/01
- Operátor skladování · Apprenticeship programme · 66-53-H/01
- Pekař · Apprenticeship programme · 29-53-H/01
- Prodavač · Apprenticeship programme · 66-51-H/01
- Šití oděvů · Apprenticeship programme · 31-59-E/01
- Výrobce potravin · Apprenticeship programme · 29-51-H/01
Sources and check dates 22
- Rejstřík škol a školských zařízení MŠMT (JSON-LD celé ČR)checked 20 Oct 2026 · lkod-ftp.msmt.gov.cz/00022985/88a7c12b-…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2024, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 1. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- CERMAT – agregovaná data JPZ 2026, 2. kolo, výsledky škola × obor (XLSX)checked 20 Oct 2026 · data.cermat.cz/files/files/JPZ/agregova…
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · stursovka.cz/obory
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · stursovka.cz/obory/gastronomie-plus
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- MŠMT – Metodika přijímacího řízení 2026/2027 (18. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · msmt.gov.cz/media/wp-content/uploads/20…
- Sdělení MŠMT č. j. MSMT-525/2026-13 o termínech JPZ (edulk.cz, 27. 8. 2026)checked 20 Oct 2026 · edulk.cz/zaci-a-rodice/prijimaci-rizeni…
- DiPSy – Digitální přihláška na střední školychecked 20 Oct 2026 · dipsy.gov.cz
- Oficiální podklady školy – vlna A SŠchecked 20 Oct 2026 · stursovka.cz/pro-zaky-a-zak-zastupce/ub…
- Domov mládeže SŠ technických profesí – vlastní informace provozovatelechecked 20 Oct 2026 · kosinka.com/skola/domov-mladeze
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- Domov mládeže SŠ technických profesí – účinný předpis ubytováníchecked 20 Oct 2026 · kosinka.com/coYXdfZgl0059Aa/uploads/202…
- Domov mládeže Emanuela Pöttinga – vlastní informace provozovatelechecked 20 Oct 2026 · epol.cz/domov-mladeze/ubytovani-zaku-a-…
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- Domov mládeže Emanuela Pöttinga – účinný předpis ubytováníchecked 20 Oct 2026 · epol.cz/e_download.php
- Domov mládeže Hradisko – vlastní informace provozovatelechecked 20 Oct 2026 · zemedelkaolomouc.cz/pro-uchazece/moznos…
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
- Domov mládeže SŠ logistiky a chemie – vlastní informace provozovatelechecked 20 Oct 2026 · sslch.cz/clanek-30-domov-mladeze.html
- Adresní body RÚIAN (ČÚZK)checked 20 Oct 2026 · vdp.cuzk.gov.cz
Compiled from the sources listed; the criteria published by the head teacher and DiPSy prevail. Something wrong? Report it