CS – Přepnout do češtiny
School details are in Czech for now.
secondary school
Otrokovice · regional

SŠ gastronomie a obchodu Zlín

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín

School websiteFor applicants5.0(1, few ratings) Firmy.czGoogle Maps

Programmes

12 full-time programmes

Maturita programmes (2)

  • GastronomieGastronomie s hotelovým provozem65-41-L/014 yearswith JPZ
    admitted 30 of 80 2026/270.5 first-choice applications per place
  • Obchodník66-41-L/014 yearswith JPZ
    no CERMAT statistics

Apprenticeship programmes (10)

Admissions

Entry 2027/28

Criteria for 2027/28 not published yet: schools publish them 15 Jan – 31 Jan 2027. DiPSy
Admissions on the school websiteDiPSy – applications

National dates

  1. Applications 1 Feb – 22 Feb 2027
  2. JPZ 12 Apr – 13 Apr 2027
  3. JPZ resit 29 Apr – 30 Apr 2027
  4. Round 1 results 14 May 2027
  5. Round 2 19 May – 22 Jun 2027

Today is 22 Oct 2026.

You can apply to up to 3 programmes without and 2 with an aptitude exam, ranked by priority.

How the JPZ, DiPSy and priorities work →

Open days

Fri 20 Nov 2026
Den otevřených dveří9:00–17:00
Open day
Sat 21 Nov 2026
Den otevřených dveří9:00–13:00
Open day
Fri 15 Jan 2027
Den otevřených dveří8:00–16:00
Open day
Thu 21 Jan 2027
Den otevřených dveří9:00–17:00
Open day
Travel from home

How long will the trip here take?

Sign in, set where you travel from and every school shows how long the morning trip takes by public transport.

  • travel time on every school page and in the catalogue
  • filter up to 30, 45 or 60 minutes and sort by travel time
  • a street or a stop is enough, your address is optional and visible only to you
No password, we email you a code.
Example
Where you startthis school

≈ 25–30 min by public transport · 1 change

Exam results and inspections

Official CERMAT and ČŠI data, no rankings

Maturita 2026: common part

71.8%passed (28 of 39 registered first-time candidates)
92.3%whole country

Average written test score

  • Czech language and literature54.5% · CZ 69.0%
  • English67.5% · CZ 82.5%
Table by subject
SubjectSatAverage test scorePassedCountry average
Czech language and literature3454.5%76.9%69.0%
English3267.5%80.6%82.5%

Pass rate by programme group

  • Follow-up study, other33.3%passed 5 of 15
  • Other apprenticeship schools (maturita)95.8%passed 23 of 24
Table by programme group
Programme group (CERMAT)RegisteredPassed
Follow-up study, other1533.3%
Other apprenticeship schools (maturita)2495.8%

Czech School Inspectorate

Summary of conclusions (AI)inspection 16 Jan – 20 Jan 2023

Development

Změna na pozici ředitele školy od 1. 8. 2018; výrazný nárůst počtu žáků; zkvalitnění materiálních a prostorových podmínek v souladu s koncepcí rozvoje školy.

Strengths

  • Dlouhodobě přínosná partnerská spolupráce s organizacemi zajišťuje rozvoj odborných kompetencí žáků v gastronomii.
  • Kvalitní výuka v praktické škole komplexně podporuje osobnostní rozvoj žáků.
  • Efektivní propojení teoretických poznatků s praktickými činnostmi žáků, především u gastronomických oborů.

Weaknesses and areas to improve

  • Ojedinělé začleňování shrnutí obsahu učiva v závěrech vyučovacích hodin.

ČŠI recommendation

Při hospitaci v závěru hodin důsledně začleňovat shrnutí učiva; zařazovat úlohy rozdílné náročnosti; zkvalitnit vzájemné hodnocení a sebehodnocení žáků a zaměřit vzdělávání na formativní hodnocení.

The AI summary may contain inaccuracies. Text in Czech.Show the full report (ČŠI) →

All of the school’s reports in InspIS PORTÁL (6) →

Where it is

  • Komenského 1855, 765 02 Otrokovice
  • Zádveřice 425, 763 12 Zádveřice-Raková
  • Univerzitní 3015, 760 01 Zlín

School leadership

Head teacher: Mgr. Petr Úředníček, since 20 Sep 2018

Sources and check dates 18
RED IZO 600014461 · Company ID 00545121 · Something wrong? Report it